Codex Alimentarius Başkan Yardımcısı Betül Vazgeçer Madrid Konferansında
Codex Alimentarius Başkan Yardımcısı Betül Vazgeçer, Madrid'deki uluslararası gıda güvenliği konferansında Türkiye'nin deneyimlerini aktardı.
FAO/WHO Codex Alimentarius Komisyonu Başkan Yardımcısı Betül Vazgeçer, İspanya’nın başkenti Madrid’de düzenlenen uluslararası gıda güvenliği konferansında önemli açıklamalarda bulundu. İspanya Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı’nın (AESAN) 25. kuruluş yıl dönümü vesilesiyle gerçekleşen etkinlik, Avrupa ve Latin Amerika’dan çok sayıda uzmanı bir araya getirdi.
Türkiye’nin Gıda Güvenliği Deneyimi Paylaşıldı
Konferansta konuşan Vazgeçer, Türkiye’nin Avrupa Birliği mevzuatı ve Codex standartları arasındaki stratejik konumuna vurgu yaptı. Bilimsel risk değerlendirmesinin gıda güvenliği hedefleri ile ticaret gereksinimlerini dengelemedeki rolüne dikkat çeken Vazgeçer, uluslararası iş birliğinin tüketici sağlığını korumak için kritik olduğunu belirtti.
Etkinliğe Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), Almanya Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR) ve Fransa Gıda, Çevre ve İş Sağlığı Güvenliği Ajansı (ANSES) gibi kurumların temsilcileri katıldı. Türkiye’nin mevzuat uyum sürecindeki tecrübelerini aktaran Vazgeçer, etkin veri paylaşımının ve paydaş katılımının gıda kontrol sistemlerini güçlendirdiğini ifade etti.