Bakan Yumaklı Sivas Bal Sağımı Programında Üretim Verilerini Açıkladı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Sivas merkeze bağlı İnceyol köyünde düzenlenen bal sağımı programına katıldı. Türkiye’nin arıcılık faaliyetleri açısından stratejik bir coğrafyaya sahip olduğunu vurgulayan Yumaklı, ülke genelinde yaklaşık 9 milyon kovan bulunduğunu belirtti.

Bal Üretiminde Dünya İkinciliği

Türkiye’nin bal üretiminde dünyada ikinci sırada yer aldığını ifade eden Bakan Yumaklı, yıllık üretimin 97 bin ton ile 100 bin ton arasında gerçekleşmesinin beklendiğini açıkladı. Çam balı üretiminin yüzde 90’ının Türkiye’de yapıldığını hatırlatan Yumaklı, ülkede 41 çeşit coğrafi işaretli bal bulunduğu bilgisini paylaştı.

Sivas’ın Arıcılıktaki Yeri

Sivas’ın bal üretim miktarında Türkiye’de dördüncü sırada yer aldığını belirten Yumaklı, son 24 yılda kovan varlığının yüzde 85, bal üretiminin ise yüzde 78 oranında arttığını kaydetti. Bakanlık olarak arıcılık faaliyetlerine uygun alanları belirleyen bir harita yayımladıklarını ve arı zehri üretimine yönelik yeni bir yönetmeliği devreye aldıklarını duyurdu.

Bakan Yumaklı, orman yangını riski taşıyan dönemlerde arıcılara tütsüleme ateşi konusunda dikkatli olmaları çağrısında bulundu. Programın ardından İnceyol köyünde Kangal koyunu yetiştiricileriyle bir araya gelen Yumaklı, bölgedeki hayvancılık faaliyetleri hakkında bilgi aldı.